Carlos Mario Rodríguez Peralta,
Investigador por México comisionado al CIATEJ

Productoras y productores de Aguas Calientes y Las Plazuelas participaron en una nueva jornada del Proyecto Acapulco-Limón, enfocada en recuperar conocimientos comunitarios, fortalecer la organización y avanzar hacia una economía social y solidaria.

Acapulco, Guerrero. — En un esfuerzo continuo por recuperar la productividad citrícola y consolidar la organización comunitaria en la zona rural del municipio, se llevó a cabo exitosamente la tercera jornada de trabajo con pequeños productores de limón de las comunidades de Las Plazuelas y Aguas Calientes. Estas actividades de capacitación y diálogo horizontal se desarrollaron en el marco del proyecto «Hacia el fortalecimiento de la pequeña producción de limón en Acapulco, Guerrero mediante herramientas tecnológicas, económico-sociales y el impulso a la conformación de una economía social solidaria» (clave PEE-2025-G-600).

Conocida popularmente como el Proyecto Acapulco-Limón, esta iniciativa forma parte de la convocatoria de Proyectos de Investigación Científica y Humanística en Ejes Estratégicos 2025 impulsada por la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti). La dirección técnica y la coordinación general del proyecto están a cargo del Dr. Carlos Mario Rodríguez Peralta, Investigador por México comisionado al Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ).

El objetivo central de esta intervención radica en vincular el conocimiento científico de vanguardia con la sabiduría empírica de las y los productores de acapulqueños de limón. A través de este enfoque integral, se busca enfrentar los severos retos agroecológicos y económicos que aquejan al cultivo de limón en la zona, promoviendo de manera simultánea el trabajo colaborativo, la ayuda mutua y el impulso de un modelo de economía social y solidaria.

Diálogo de saberes: rescatar la experiencia comunitaria frente a la adversidad

La jornada dio inicio los días 19 de agosto en la comunidad de Aguas Calientes y 20 de agosto en Las Plazuelas, con la impartición del primer taller titulado «Conversatorio sobre conocimientos tradicionales». Esta sesión fue facilitada de manera conjunta por la Dra. Socorro Josefina Villanueva Rodríguez, investigadora titular del CIATEJ, y el Dr. Carlos Mario Rodríguez Peralta.

A diferencia de las capacitaciones técnicas convencionales de carácter unidireccional, este conversatorio situó en el centro de la discusión los conocimientos, vivencias y técnicas ancestrales que los propios productores han desarrollado a lo largo de décadas de trabajo en el campo. Mediante un foro dinámico de intercambio de experiencias, las y los participantes compartieron las estrategias locales y los remedios tradicionales que emplean para hacer frente a los desafíos cotidianos de sus huertas, tales como:

• ◆ La escasez y gestión del agua durante las temporadas de sequía prolongada.

• ◆ El manejo de plagas y enfermedades recurrentes en la región tropical.

• ◆ La nutrición y conservación de los suelos, buscando recuperar la fertilidad natural de las parcelas.

Este ejercicio de memoria agrícola y diálogo horizontal permitió validar el conocimiento empírico de las comunidades, al tiempo que sentó las bases para integrar estos saberes con las recomendaciones científicas que el equipo de investigación ha aportado en brigadas anteriores. Asimismo, la dinámica del conversatorio sirvió como catalizador para fomentar la empatía, el trabajo en equipo y el reconocimiento mutuo entre los citricultores de ambas localidades.

Cooperación sobre competencia: dinámicas para la economía social

En las mismas fechas y sedes, se llevó a cabo el segundo taller programado para esta tercera jornada, titulado «Hacia una economía social solidaria», impartido directamente por el Dr. Carlos Mario Rodríguez Peralta.

El propósito fundamental de este módulo fue trasladar los conceptos teóricos de la economía social a la práctica cotidiana de los agricultores, demostrando que la organización comunitaria constituye una herramienta imprescindible para superar el aislamiento comercial y los abusos en las cadenas de intermediación.

Para lograrlo, el Dr. Rodríguez Peralta implementó una serie de actividades lúdicas y dinámicas grupales diseñadas para estimular el liderazgo compartido, la resolución conjunta de problemas y el pensamiento creativo. A través de estos ejercicios vivenciales, las y los participantes experimentaron en carne propia la diferencia entre actuar de forma individualista o coordinar esfuerzos en favor del bien común.

Posteriormente, se abrió un espacio de reflexión colectiva donde los productores debatieron sobre los beneficios directos que genera la cooperación frente a la competencia desmedida. Entre los valores clave de la economía social solidaria que se destacaron durante el taller, sobresalen:

1. La solidaridad y la ayuda mutua en las labores agrícolas y de acondicionamiento de terrenos.

2. La equidad y el comercio justo, garantizando una distribución equitativa de las ganancias.

3. La unión comunitaria para gestionar insumos a mejor precio y buscar canales alternativos de comercialización.

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Rumbo a la consolidación de un modelo sustentable en Guerrero

La entusiasta asistencia y la activa participación de las productoras y productores de Aguas Calientes y Las Plazuelas confirman el impacto positivo que está generando el Proyecto Acapulco-Limón en el tejido social rural. Al empoderar a las comunidades mediante la revalorización de sus conocimientos autóctonos y la adopción de principios cooperativos, se están echando a andar los cimientos para un desarrollo agrícola autónomo, sustentable y resiliente.

Las actividades de este proyecto financiado por la Secihti y ejecutado por el CIATEJ continuarán desarrollándose de forma coordinada hasta el mes de noviembre de 2026. Con cada brigada de trabajo, la comunidad científica y los agricultores acapulqueños reafirman que la clave para transformar el campo estriba en la unión, la ciencia aplicada con sentido social y el trabajo solidario.